Nos meilleurs gigots apprêtés à la
façon proscuito.
Nos meilleurs gigots fumés tout doucement… finement tranchés pour vous
permettre de l'utiliser à la place du traditionnel proscuito.Emballés sous-vide.
Se conservent 1an congelés et 10 jours décongelés.
Tranche de ma vie… j'ai fait
apprêté mon premier gigot pour moi… car j'aime bien le prosciuto sur mes
pizzas… salades… etc… mais je désirais manger la viande des animaux que
j'élève, m'assurant ainsi de sa qualité… une viande fumée, sans épice,
facile à digérer... parfaite pour mon repas du soir... À vous de
l'essayer... |