
Les artisans Christian Pilon et
Hervé Voyer
Ils sont les artisans/gestionnaires et transformateurs dédiés pleinement
à la fabrication et la promotion des produits du terroir -
particulièrement ceux du Kamouraska. Ils transforment et vendent sur
place à Kamouraska et par le biais de ce site web, ils livrent partout
au Québec.
Impliqués activement dans la communauté et animés par des valeurs fortes
concernant la qualité des aliments et le développement de l'agriculture
à échelle humaine, ils évoluent dans le domaine de la transformation des
végétaux locaux (principalement biologique).
Cela exige une vigilance de tous les instants et la plus totale
transparence : de l’agriculteur au fournisseur, du fournisseur au
transformateur, du transformateur au client.
Pour développer des produits uniques et de qualités, ils ont convaincu
les agriculteurs de se diversifier dans de nouveaux créneaux qui avaient
été délaissés par l'agriculture industrielle.
Des saveurs et des parfums qui ravissent les palais les plus fins. Et ce
n'est pas fini... |